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あんころ餅と加賀さまを激推しッw 金沢スイーツを堪能したぞ!
先日、金沢に行ったときに食べたスイーツを2つ紹介します。金沢はお土産がたくさんありますが、オススメの和スイーツが「あんころ餅」と至高のモナカ「加賀さま」です!
まずは定番?のあんころ餅
お手拭きがもらえる場合はもらっておきましょう。包装に多少の餡がついていることが多いので。
楊枝を落とさないように気をつけましょう。
餅はバラバラになっていますが、餡が全面を覆っているので楊枝で切り分けて一片を取り出します。
なかは真っ白な餅ですが、餡も餅も甘すぎない上品な味わいです。
食べるのに多少、難儀します。
残しても持ち運びが大変なので、一気に全部食べてしまいます。
食べきるためにはお茶が必須!
確実に370円以上の価値があると思うので、見つけたら食べましょう。
ひでぞう激推しの最強モナカ「加賀さま」!
JR金沢駅にあるショッピングモール・金沢百番街・あんとのなかに坂尾甘露堂というお店があります。
加賀さま以外のお菓子も作っていますが、やっぱり加賀さまが美味しいです。
北陸新幹線で東京に帰るときに食べました。快適な車内で景色を見ながら和スイーツを食べるしあわせ!
どうでもいい話ですが、この手の包装紙の匂いが好きです。
パカっと割って食べるのが楽しい加賀さまw
この梅色の包装はこし餡です。切れ目でパカっと割って食べるのが何とも楽しい!
この世には抹茶好きが多いようで、抹茶ソフトや抹茶大福、抹茶ケーキがあります。しかしそれらを美味しいと思ったことが一度もありませんが、この加賀さまの抹茶味、これは別です!
このとき買った「加賀さま(小)10個入り」はバランスよく3つの餡がセットになっていますが「加賀さま(小)10個入り・全抹茶味」のパックがあったらもっといいのにと思います。
至極のモナカを車内で
加賀さまは食べ始めると止まりません。写真撮りの都合で全種類開けましたが、東京に着くまでに抹茶をもう1個食べてしまいました。
モナカの皮はパリっとしている感じではなく柔らかめでフワッとしてます。どの餡もあっさりめで上品な甘さです。特に抹茶が絶妙で、抹茶の味が濃すぎないので、抹茶嫌いな人でも美味しく食べられると思います。
ひでぞうのまとめ
金沢スイーツ、いかがでした?
あんころ餅は伊勢の赤福と違った味わいがあるので金沢に行ったときは是非ご賞味下さい。
加賀さまは数あるモナカのなかでも至高のモナカです!
激しく加賀さまを推しておきますので、こちらも是非ご賞味を!