ひでぞうのとんかつレポート・1 大森の丸一に行ってきたよ！
突然ですが私はとんかつが大好きです。
行く先々でいろいろなお店に入るのですが、美味しかったお店を私の視点からレポートしたいと思います！
今回は「とんかつレポート」と銘打ち、JR大森駅から歩いてすぐの「味のとんかつ・丸一」をレビューします。ではさっそく味わってみましょう！
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これで勝つる！www ひでぞう流・バイキング必勝法！！
…今回はとってもはしたないタイトルではじまりましたが、そのタイトルに反して「たっぷり食べてモト取ってやろう！」なんてお話しではありませんので悪しからず。
じゃあどんな必勝法なんだって話ですが「こうすればスマートで美味しく食べられるよ！」ってことをお話ししたいと思います。
だからあんまり必勝法じゃないかも。
横浜・IKEA港北に行ってきたよ！ その1
先日、横浜のIKEA港北(いけあこうほく)に行ってきました。その広さと品揃えの良さ、全てがシステム化された様子に驚いたので今回はその紹介をしたいと思います。
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誰得！？色んな料理の薬味や付け合わせについて考えてみたぞ！
どんな料理にも必ずと言っていいほど付いてくる薬味や付け合わせ。
それらの有り無しで美味しく食べることができたり、ちょっと物足りなかったりしますよね。
でも、これってどういう過程や歴史で決まったんでしょう？
これは長年の疑問ですが誰にも聞けず胸にしまってきました。今回はそんな誰得な物事をじっくり考えたいと思います。
寿司にワサビって、いつ誰が決めた！？
大発見!?手作りカレーでやってはいけない事と大切なコツ その2
前回ではカレー作りで絶対にやってはいけない事をお教えしました。
今回はその逆で、積極的にやって欲しい事をお教えします。
ということでひでぞう流・カレーの作り方のはじまりです！
大発見!?手作りカレーでやってはいけない事と大切なコツ その1
手作りカレー、おいしいですよね！
手軽で簡単、たくさん作って冷凍しとけば、いざってときに使い勝手もいいし。カレー(とラーメン)は外国から入ってきたのに今やすっかり国民食だからね！
今回はそんなカレーに対する愛を込めて、カレーのおいしい作り方を紹介します。
おうちカレー礼賛
昔から外食の「お店カレー」が好きではない。
チェーン店のカレーも個人店のカレーもなじめない。
お店カレーにじゃがいもが入ってないのは保存がきかないからと聞いたことがある。だからってじゃがいもなしはあんまりだ。
また、自分にとってお店カレーは辛すぎる。辛さが先立つとおいしいさを感じない。
そう、私は「おうちカレー」をこよなく愛するのである。
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